Canah Αποφλοιωμένοι Σπόροι Κάνναβης Βιολογικής καλλιέργειας σε συσκευασία 500 γραμμάρια
Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι ένας πραγματικός διατροφικός θησαυρός. Νόστιμοι ξηροί καρποί με υπέροχη γεύση κατάλληλοι για την κουζίνα.
Οφέλη στην διατροφή
Ο σπόρος της κάνναβης είναι μια πολύ σημαντική πηγή θρεπτικών πρωτεϊνών και απαραίτητων αμινοξέων. Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης προσφέρουν μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Με υψηλή συγκέντρωση λιπαρών οξέων, οι σπόροι κάνναβης έχουν βέλτιστη αναλογία Ωμέγα 6 – Ωμέγα 3 3:1.
Τα λιπαρά οξέα ωμέγα 3 (α- λινολενικό οξύ – ALA) και ωμέγα 6 (λινελαϊκό οξύ – LA) συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής χοληστερόλης στο αίμα. Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι, επίσης, απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη των παιδιών. Αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες επιτυγχάνονται με την ημερήσια πρόσληψη 2 γρ ά-λινολενικού οξέος (ALA) και 10γρ λινελαϊκού οξέος (LA).
Μία μονή μερίδα με 30 γραμμάρια αποφλοιωμένων σπόρων προσφέρει 10 γραμμάρια πρωτεΐνης, 1,8 γραμμάρια φυτικών ινών, 11 γραμμάρια πολυακόρεστων λιπαρών και λιγότερο από 1 γραμμάρια υδατανθράκων.
Περιγραφή
Η κάνναβη έχει έναν από τους πιο θρεπτικούς σπόρους στον κόσμο. Οι Αποφλοιωμένοι Σπόροι Κάνναβης αποτελούν μια ιδανική πηγή ενέργειας. Ως εκ τούτου, έχουν ελάχιστη επεξεργασία με σεβασμό στην ιδιαίτερη σύσταση τους. Είναι το αποτέλεσμα ψυχρής έκθλιψης των σπόρων και του κοσκινίσματος των κελυφών ώστε να φανερωθεί η «καρδια» του σπόρου. Με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται όλα τα απαραίτητα στοιχεία που μας προσφέρει η κάνναβη. Οι Αποφλοιωμένοι Σπόροι Κάνναβης είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, πολυακόρεστα λιπαρά, βιταμίνες B1, B3, B6 και E) και μέταλλα (Φώσφορος, Κάλιο, Μαγνήσιο, Σίδηρος, Ψευδάργυρος, Χαλκός και Μαγγάνιο).
Το πιο σημαντικό από όλα, έχουν φανταστική γεύση!
Τρόποι Χρήσης
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να επωφεληθείτε από τον πλούτο της κάνναβης στην κουζίνα! Όπως όλοι οι ξηροί καρποί, είναι τόσο εύκολοι στη χρήση και κατάλληλοι για την ετοιμασία διαφόρων σνακ κάνναβης, σε σαλάτες, ζυμαρικά, μπισκότα ή για ένα σούπερ διατροφικό πρωινό. Έτσι, αυτό ο θρεπτικός σπόρος είναι έτοιμος για απόλαυση στο σπίτι, το γραφείο, στο πικ-νικ, μετά τη γυμναστική ή όπου αλλού αγαπάτε.
Οι Αποφλοιωμένοι Σπόροι Κάνναβης μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν πολλά γαλακτοκομικά είδη, όπως γάλα, κρέμα γάλακτος, ακόμα και το τυρί.
3 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) αποφλοιωμένων σπόρων κάνναβης είναι αρκετές για να μπορεί ένα άτομο να απολαύσει καθημερινά τα οφέλη που έχει να προσφέρει η κάνναβη. Αποθηκεύεται στο ψυγείο, για να διατηρούνται οι σπόροι φρέσκοι μετά το άνοιγμα.
Διατροφικές πληροφορίες
Διατροφική Δήλωση | 100g | 30g | % ΠΠΑ¹ / 100g | % ΠΠΑ¹ /30g | |
Ενέργεια | 2781 Kj | 834 Kj | 33% | 10% | |
664Kcal | 199Kcal | 33% | 10% | ||
Λιπαρά | 48g | 14g | 69% | 20% | |
Εκ των οποίων | |||||
-κορεσμένα | 5.2g | 1.6g | 26% | 8% | |
-μονοακόρεστα | 6g | 2g | |||
-πολυακόρεστα | 37g | 11g | |||
Υδατάνθρακες | 3.1g | 0.9g | 1.2% | 0.3 | |
εκ των οποίων | |||||
– σάκχαρα | 2.6g | 0.8g | 2.9% | 0.9% | |
Φυτικές ίνες | 6g | 2g | |||
Πρωτεΐνες | 34g | 10g | 68% | 20% | |
Αλάτι² | 0.03g | 0.01g | |||
Βιταμίνες και μέταλλα | |||||
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 4.6mg | 1.4mg | 38% | 12% | |
Βιταμίνη Ε (γ-τοκοφερόλη) | 19.4mg | 5.8mg | |||
Κάλιο | 850mg | 255mg | 43% | 13% | |
Φώσφορος | 1382mg | 415mg | 197% | 59% | |
Μαγνήσιο | 557mg | 167mg | 149% | 45% | |
Σίδηρος | 7.6mg | 2.3mg | 54% | 16% | |
Ψευδάργυρος | 8.5mg | 2.5mg | 85% | 25% | |
Χαλκός | 0.9mg | 0.3mg | 90% | 27% | |
Μαγγάνιο | 5.7mg | 1.7mg | 285% | 86% | |
Θειαμίνη (B1) | 0.3mg | 0.1mg | 29% | 9% | |
Νιασίνη (B3) | 15mg | 4.5mg | 94% | 28% | |
Πυριδοξίνη (B6) | 0.5mg | 0.2mg | 36% | 11% | |
Ωμέγα 9 | 6g | 2g | |||
Ωμέγα 6 | 29g | 9g | |||
Γ-Λινολενικό οξύ (GLA) | 2.1g | 0.6g | |||
Λινελαϊκό οξύ (LA) | 26.5g | 8g | |||
Ωμέγα 3 | 8g | 2g | |||
Α-Λιποϊκό οξύ (ALA) | 7g | 2g | |||
Καθώς πρόκειται για φυσικό προϊόν, οι τρέχουσες αξίες μπορεί να ποικίλουν. | |||||
¹ ΠΠΑ – Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (8.400 kJ/2.000 kcal) | |||||
² Η περιεκτικότητα σε αλάτι οφείλεται αποκλειστικά στην παρουσία φυσικώς ενεχόμενου νατρίου. |
Προφίλ αμινοξέων / 100g (+ απαραίτητα αμινοξέα*) | ||
Ασπαραγινικό οξύ – 1.87g | Αλανίνη– 1.76g | Τρυπτοφάνη* – 0.21g |
Γλουταμινικό οξύ – 6.34g | Αργινίνη– 3.42g | Ισολευκίνη* – 1.32g |
Σερίνη– 1.85g | Τυροσίνη– 1.67g | Φαινυλαλανίνη* – 1.74g |
Ιστιδίνη* – 0.86g | Βαλίνη* – 1.88g | Λευκίνη* – 2.00g |
Γλυκίνη– 1.42g | Κυστίνη– 1.57g | Λυσίνη* – 0.96g |
Θρεονίνη* – 1.58g | Μεθειονίνη* – 0.77g |